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2022年07月07日
【大変革にニュービジネス】「最初にアイスクリームを食べた日本人は、勝海舟と●●●●。」(中谷彰宏)

 「最初にアイスクリームを食べた日本人は、勝海舟と福沢諭吉。」(中谷彰宏)


 幕末、鎖国が解かれ、欧米との交流が始まりました。

 「日本で最初にアイスクリームを食べたのは、勝海舟と福沢諭吉。

 咸臨丸が太平洋を横断して、アメリカに到達したときのこと。」

 乳製品を日本人が食べるようになったこは、ちょうどこの時期。

 江戸時代、人々は、牛肉を食べることはありませんでした。

 商人・中川嘉兵衛は、駐日大使のオールコックのコックでした。

 彼は大使から、これから牛鍋屋が流行ると勧められ、明治元年開業。

 新しいビジネスのタネは、開国という大変革から生まれたのでした。


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 ◆月ナカだより 7月7日(木)

 「最初にアイスクリームを食べた日本人は、勝海舟と福沢諭吉。」(中谷彰宏)

 今では当たり前のアイスクリームにも物語。

 冷たくて、甘いものを食べて、びっくりしたでしょうね。

 「冷たい」はテクノロジーの賜だったのですね!

 しごとの自習室 岩部 雅美 (*^_^*) 

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posted by まちゃ at 13:37 | 日記